Восемь лет назад Александр Ладан вместе с тремя товарищами обменял 5 тысяч долларов на рецепт по сушке сухарей. Последствия этой сделки теперь кормят людей даже в Австралии, а компания получает миллионные доходы.

Четверо студентов экономфака Новосибирского университета не один вечер просидели в разговорах о будущем бизнесе, пока кто-то не вспомнил о заметке в журнале. Мол, в Питере разорившиеся после дефолта банкиры сушат сухари, посыпают их вкусовыми добавками и продают. Шестое чувство подсказало - сухарики могут стать курицей, несущей золотые яица. И компания дружно махнула в город на Неве.

Пенсионеры-спасители

В ИТОГЕ за несколько тысяч долларов была приобретена технология, которая заключалась буквально в следующем: возьмите буханку чёрного хлеба, нарежьте кубиками, посыпьте солью и запеките в духовке. Для изготовления первой партии наняли десять женщин, снабдив необходимой "техникой": ножами и разделочными досками. Производство не заняло много времени, но товар "завис" на полках. Тогда Ладан с товарищами решили часть сухариков раздать продавцам бесплатно. В ответ получили лестные отзывы о качестве, но покупатели по-прежнему не появились. Раздавать товар бесплатно и дальше новоявленным бизнесменам было не по карману. Тогда они - пусть и с опозданием - но подумали о рекламе. В бесплатных газетах поместили рисунок странно изогнутого дерева, рядом с которым красовалась горка сухариков и подпись: "Кириешнутое дерево" (название пошло от курортного города в Турции Кириши). Тут же расхваливались рецепты салатов с использованием сухариков. Первыми среагировали пенсионеры: "Спасу от вашей рекламы нет! Где эти сухари купить-то можно?"

Продукция начала расходиться, а Ладан стал думать, как усовершенствовать производство. В действительности, чтобы сухарики обладали определёнными свойствами, хлеб для их изготовления нужно выпекать специальный, а не брать уже готовый. Со временем построили в Новосибирске свой завод, предварительно выкупив все права на бренд за 100 тысяч долларов, по бизнес-меркам недорого. "Думаю, нам продали бизнес, потому что, с одной стороны, его бывшим владельцам надоело заниматься производством, а с другой - им и в голову не приходило, что в далёкой и холодной Сибири можно строить серьёзный бизнес на продаже сухариков", - говорит "главный по сухарикам".

От Китая до Австралии

С РОСТОМ бизнеса стало ясно - у корабля должен быть один капитан, никак не четыре. Но мысли всё поделить и разбежаться у студенческих друзей не возникло. Собрались за ужином и решили: у руля в качестве гендиректора остаётся Александр, остальные, будучи в совете директоров, занимаются новыми проектами.

Тем временем сибирским опытом заинтересовались в соседнем Казахстане. Как когда-то Ладан с друзьями пожаловали в Питер, так теперь в Новосибирск приехали из Павлодара с просьбой продать лицензию. "В России мы плодить конкурентов не собирались, а в Казахстане - почему нет?" - рассказывает Ладан. А спустя всего несколько лет компания Александра пришла на казахстанский рынок. Создалась уникальная ситуация: сибирские сухарики конкурировали с "хлебными братьями", которым сами же и дали право на жизнь. Пришлось приобретать "двойника" за миллион долларов, правда, уже с долей рынка. Это стало серьёзным уроком на предмет того, что лицензиями впредь торговать не стоит. Тем более что в голове Ладана созрели поистине наполеоновские планы по расширению собственной империи. Недавно компания стала совладельцем завода в Китае по производству сухих морепродуктов: "Морепродукты разделываются на конвейере вручную. Китайцы в этом смысле уникальны. Их рабочий может за час разделать 40 (!) тушек кальмара, каждая из которых - в человеческий рост". Впрочем, основным направлением по-прежнему остаются сухарики. Их производство Ладан умудрился поставить на промышленные рельсы не только в Казахстане, Узбекистане, Украине, но и в Австралии. За последние полгода он провёл в командировках четыре месяца: "На местах я не только контролирую качество продукта, но и анализирую действия конкурентов. Они делают один шаг, а мы должны за это время успеть сделать два".

Шантаж не прошёл

Что же касается специфических условий российского рынка - бюрократии и взяточничества, то о них Ладан говорит с осторожностью: "С пожарной охраной, СЭС мы пытаемся наладить человеческий контакт. Букет к празднику или коробка конфет - это не взятка, а знак внимания.

Наша стратегия - работать на опережение. Открывается новое производство, так мы сами делаем визиты во все проверяющие органы. Просим: "Пожалуйста, проверьте, все ли правила мы соблюли".

Тем не менее с вымогательством компания всё же столкнулась. Несколько лет назад высокопоставленный новосибирский чиновник запросил у Александра 200 тысяч долларов в обмен на покровительство. Бизнесмен обратился в ФСБ. Шантажиста взяли с поличным во время передачи ему чемоданчика с деньгами. Чиновника приговорили к 7 годам тюрьмы.

Александр мечтает, что во всём мире наряду с водкой и икрой узнают ещё один русский продукт - сухарики: "Главное - верить в свои силы, потому что там, где начинаются сомнения, кончается бизнес".

ДОСЬЕ "АиФ"

ТЫЛ: жена, с которой Александр знаком со школьной скамьи, дочка и сын.

НЕДВИЖИМОСТЬ: таунхаус в Новосибирске.

БИЗНЕС, КОТОРЫЙ ПОДАРИЛ СУПРУГЕ: ресторан высокой кухни и магазин детской одежды в Новосибирске.

МАШИНА: "Лексус".

ГАРДЕРОБ: самый дорогой костюм - 50 тыс. рублей.

КНИГА НА СТОЛЕ: "Ведение бизнеса в Китае".

САМОСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ: пытается избавиться от страха перед публичными выступлениями.

НЕ ПРОЧЬ: обзавестись собственным островом.